爆火的「围炉煮茶」:这个技术贴让你煮的茶好喝翻倍!
2023-03-25
在古色古香的新中式茶馆
或在露天的户外草地
架起一个带铁丝网盘的炭炉
配上栗子、花生、核桃等干果
摆上柿子、冬枣等季节性水果
人间烟火气十足
围炉煮茶,还原喝茶的仪式感 这种新晋网红的围炉煮茶,并不是新鲜事物 煮茶是中国的传统艺术之一 在中华文明鼎盛的唐宋时期 中国人喝茶就是煮着喝的 茶圣陆羽在《茶经》五之煮中 专门阐述了煮茶的过程 白居易在《晚起》中写道 “暖炉生火早,寒镜裹头迟” “融雪煎香茗,调酥煮乳糜” 围炉煮茶可以说是一种古为今用的饮茶形式 其主要的特点就是煮茶 看着一壶茶慢慢沸腾,茶香氤氲 休闲舒适的情绪融入茶香 在小杯小盏中体味苦尽甘来,氛围感满满 煮茶用水,用水选择是关键 因为水是茶的载体,饮茶时愉悦快感的产生 无穷意念的回味,都要通过水来实现 当水质欠佳 茶叶中的各种营养成分会受到影响 以致闻不到茶的清香 尝不到茶的甘醇 看不到茶的晶莹 这说明水对茶的重要性 那说到煮茶应该用什么水口感较好呢? 有人说直接接水龙头水煮 有人说直接买一大瓶某夫山泉 其实都不可取 直接接水龙头的水容易产生水垢影响口感 且煮几个小时的千滚水对我们健康也有弊 大瓶水往往剩下一大半没喝完 而且水里面产生有机物隔天就不好喝了 那么用什么水才是最具性价比和健康的呢 净水器的直饮矿物水,是我们的最佳选择 在家中煮上一壶清香好茶 使用矿物净水器中的水煮茶清甜更醇香 亦或是,去户外体验围炉煮茶氛围 带上家中净水器的矿物好水 既省钱又健康安全 道尔顿净水器采用的是 物理过滤无需用电的模式 矽藻瓷滤芯截留水中的有害物质 再通过滤芯内置的银离子、超压活性碳棒 AST离子交换树脂进一步消灭 水中细菌、病菌、重金属等污染 更为重要的是 道尔顿净水器能最大限度保留水中的天然矿物质 提供可以直饮的矿物质水 经过道尔顿净水器净化后的水入口甘甜 还原水质本该有的纯净 过滤后的水质媲美天然矿泉水 自然清甜可口,喝起来有股淡淡的甜味 用过滤后的矿物质水来煮茶,也是极好的 煮出的茶水更加香浓、甘甜 围炉煮茶 喝浅浅的茶,过淡淡的日子 这样的新中式茶饮 你爱了吗? (注:部分图片来源网络) < END >